กุหลับ จามาน ( Gulab Jamun) ก้อนขนมปังหวานที่คงไม่ถูกปากฝรั่งตาน้ำ ข้าว แต่คอนเฟิร์มว่าอยู่ในรายชื่อขนมอันดับต้นๆ ของชาวอินเดีย และเมื่อมีคนกว่าพันล้านคนชื่นชอบ ก็ยากจะปฏิเสธได้ว่ามันไม่อร่อย ปกติแล้วมักทำขึ้นโดยใช้ครีมสองชั้นและราด้วยน้ำเชื่อมเข้มข้น เป็นที่นิยมในอินเดีย ปากีสถาน เนปาลและประเทศในแถบเอเชียใต้ 5. ฮาโล ฮาโล ( Halo Halo) จานเด็ดของชาวฟิลิปปินส์ที่มีชื่อเสียงโด่งดังไม่แพ้ไข่บาลุท แต่รับประกันได้ว่าไม่น่าสะอิดสะเอียน ทั้งนี้ ฮาโล ฮาโล ไม่มีสูตรการทำที่แน่นอน แต่ดูๆ ไปก็ไม่ต่างอะไรกับน้ำแข็งใสของบ้านเรา โดยนำน้ำแข็งบดมาเติมด้วยเครื่องเคียง เช่น ถั่วเขียว ลูกตาล ขนุน มะพร้าวอ่อน ไอศกรีม วุ้นมะพร้าว สับปะรด และอื่นๆ ก่อนจะปิดท้ายด้วยการราดนมข้นหวานและน้ำเชื่อมโดยสามารถหารับประทานได้ทุก ที่ในกรุงมะนิลา 6. แบล็คฟอเรสท์เค้ก (BlackForestCake) ด้วยความมีชื่อเสียงในเรื่องชนิทเซล เบียร์ และเค้กรสชาติอร่อยมากมาย จึงไม่น่าแปลกใจที่เยอรมนีจะกลายเป็นสถานที่ดื่ม-กินยอดนิยมของเรา โดยเจ้าช็อกโกแลตเค้กที่ทับซ้อนหลายชั้นด้วยครีม เชอร์รี่ และบรั่นดีผลไม้นี้ถือกำเนิดขึ้นในช่วงต้นยุค 1900 ทางตอนใต้ของเยอรมนี(ภายหลังได้รับการปรุงแต่งให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้นด้วยฝีมือ ของช่างทำเค้กในกรุง เบอร์ลิน)และทุกวันนี้เป็นทื่ชื่นชอบของคนทั่วโลก 7.
ข้าวเหนียวมะม่วง ขนมหวานแบบไทยๆ ที่นำมะม่วงสุกเหลืองอร่ามมาทานคู่กับข้าวเหนียวมูนราดด้วยน้ำกะทิ ฟังแล้วชวนน้ำลายสอเป็นอย่างยิ่งโดยได้รับความนิยมจากทั้งชาวสยามและชาวต่าง ชาติ ทั้งยังสามารถหาลิ้มลองได้ทั้งที่โรงแรม ห้างสรรพสินค้า ภัตตาคาร และร้านอาหารตามท้องถนนทั่วไป 8. แอปเปิ้ล พาย ( Apple Pie) เช่นเคย แม้จะฟังดูเป็นอเมริกันจ๋า แต่จริงๆ แล้วมีต้นกำเนิดจากเมืองผู้ดี โดยได้รับการคิดค้นขึ้นเมื่อปี 1381 และปกติจะอบด้วยแป้งสองชั้นในสมัยก่อน ตอนที่ชาวอังกฤษอพยพมาตั้งรกรากในอเมริกา พวกเขาได้นำเมล็ดแอปเปิลมาปลูกด้วย จึงทำให้มันมีความเกี่ยวพันกับวัฒนธรรมของชาวมะกัน แต่ไม่ว่าจะที่โรงแรมในลอนดอนหรือภัตตาคารในแอลเอ แอปเปิลพายก็เป็นที่ถูกอกถูกใจบรรดาลูกค้าเหมือนกัน 9. นาไนโม บาร์ ( Nanaimo Bars) แคนาดาขึ้นชื่อเรื่องขนมหวาน? ได้ยินแล้วไม่ต่างกับการพูดว่ากรุงเทพขึ้นชื่อเรื่องทะเลยังไงยังงั้น แต่กระนั้น ขนมรสเลิศดังกล่าว มีที่มาจากเกาะแวนคูเวอร์ในเมืองนาไนโม รัฐบริติชโคลัมเบีย โดยได้รับการสร้างสรรค์ขึ้นจากฝีมือแม่บ้านท้องถิ่นซึ่งได้ส่งเจ้าขนมทรง จัตุรัสชิ้นนี้ไปประกวดในนิตยสารและคว้ารางวัลชนะเลิศมาได้ ปัจจุบัน เป็นที่ชื่นชอบของผู้คนในแถบอเมริกาเหนือ 10.
ขนมกุยช่าย อำเภอบ้านนา จังหวัดนครนายก Banna Steamed Chives - YouTube
แววตา เอกชาวนา ถ้าชอบเนื้อพุดดิ้งหยุ่นๆ ให้ใช้เจลาติน 2 ช้อนชา การใส่ใบเตยลงไปปั่น ทำให้พุดดิ้งหอมมากขึ้น ขนมสู้โควิด พุดดิ้งมรกต สูตรนี้ อ. แววตาบอกด้วยว่าทำตามง่าย หวานน้อย อร่อยมาก ไม่แพง สวยแรง คุณค่าโภชนาการเลิศ เด็กเล็กเด็กใหญ่กินได้กินดี อย่างไรก็ตาม ทุกอย่างต้องกินอย่างพอดี ของที่เป็นประโยขน์หากกินน้อยหรือมากเกินไป ล้วนเป็นโทษมากกว่าเกิดคุณ และต้องกินให้หลากหลาย เพื่อให้ร่างกายได้รับคุณค่าโภชนาการครบถ้วน * * * * * * * เมนูสู้โควิด.. ที่คุณอาจสนใจ 'อะโวคาโด' เติม HDL ป้องกันผนังหลอดเลือดแดงแข็ง 'น้ำพริก' พริกไทยอ่อน รวมสารพฤกษเคมีสู้ไข้หวัด-ต้านมะเร็ง 'แกงเขียวหวาน' 10 สมุนไพรกอดคอเสริมภูมิคุ้มกัน
ขนมหวานรอบดึก.. อร่อย บ้านนาสีดา - YouTube